가격전망 : 채소류는 내림세, 과일·축산물은 보합세, 수산물은 오름세
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상승(↑)예상
품목 |
1주전 |
이번주 |
등락폭 |
하락(↓)예상 품목 |
1주전 |
이번주 |
등락폭 |
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1,450 |
1,338 |
중폭오름 |
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44,082 |
43,887 |
소폭내림 |
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1,634 |
1,679 |
소폭오름 |
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10,263 |
9,598 |
소폭내림 |
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3,137 |
3,412 |
중폭오름 |
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1,265 |
1,078 |
소폭내림 |
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5,515 |
5,700 |
소폭오름 |
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2,165 |
2,184 |
소폭내림 |
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1,769 |
1,921 |
소폭오름 |
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27,872 |
28,285 |
소폭내림 |
* 품목별 상세한 가격은 www.kamis.co.kr에서 볼 수 있습니다. * 등락폭 : 소폭(5%이내), 중폭(5∼10%)
금주동향 : 채소류는 내림세, 수산물은 오름세, 과일·축산물은 보합세
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상승품목(지난주 대비) |
하락품목(지난주 대비) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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배추- 노지 출하 물량 종료 |
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<하락원인> 열무·얼갈이- 출하물량 증가 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
☞ 11년 대비 원양어선 오징어, 두배 이상 어획고 올려
○ 금년 2월까지 원양어선이 잡은 오징어가 27천톤으로 작년 같은 기간 13천톤에 비해 107% 증가
○ 원양오징어 생산 호조에 따라 앞으로 가격은 크게 안정될 것으로 전망
※ 오징어 소비자가격 : (10.2) 1,074원→(11.12) 2,043원→(11.12) 2,408원→(12.2) 1,992원
☞ 제철 수산물 “쭈구미 축제” 개최- 알도 차고 맛도 일품!
행사명 무창포 신비의 바닷길, 쭈꾸미 축제 동백꽃 쭈꾸미 축제 일시 3월23일~4월15일 3월24일~4월6일 장소 충남 보령시 무창포해수욕장 일원 충남 서천군 서면 마량리 동백정 일원 연락처 무창포 어촌계(041-936-3560) 서천군청(041-950-4256)
☞ 대형유통업체 봄맞이 농수축산물 할인행사!
- 이마트 : 제주 은갈치(4,980원/마리), 전복(9,800원/58g*3마리), 국내산 황태채(4,800원/150g)
- 롯데마트 : 쌀(38,500원/20kg), 딸기(7,500원/1kg), 생닭(9,500원/2팩), 오렌지(8,800원/3kg) 등
- 홈플러스 : 쌀(38,700원/20kg), 대파(1,000원/단), 생닭(5,880원/600g*2마리), 동태(1,000원/마리) 등
제철먹거리 : 쭈꾸미
? 성분 : 단백질, 칼륨, 칼슘 등
? 효능 : 필수아미노산과 타우린이 풍부하여 피로회복·다이어트에 좋음
? 선별 방법 : 다리의 빨판이 뚜렷하고 윤기가 살아 있는 것을 고른다.
? 손질법 : 머리부분과 다리의 연결된 부분을 칼 집을 내어 먹통을 제거한다.
? 보관방법 : 장시간 보관시에는 밀봉한 후 냉동 보관
? 궁합음식 : 돼지고기(타우린이 돼지고기의 콜레스테롤 수치 완화)
? 칼로리 : 47kcal/100g
? 소매가격 : 3,000원/100g(국내산) 수준
